六単塾の「おすすめの英語表現を紹介します」

英語を楽しもう!六単塾がおすすめの英語表現を紹介します。英会話上達・TOEICスコアアップにお役立てください。

寿司の食べ方(CNN)

【記事概要】

2011年に掲載された記事です。世界中で人気を博している寿司ですが、正式な食べ方を学びたいと思っている外国の方も多いかもしれません。お箸を使うべきか?それとも手で食べるべきか?どのように醤油を付けるのか?など、日本人にとってもあやふやなところがあるかもしれません。英語で説明されているので、外国の方に質問された時にもとても役立ちそうです。ミシュランの星を獲得した「鮨さわ田」の澤田さんが丁寧に解説してくれています。

【原文を読む】

・1. Grip the sushi -- do not squeeze.

1.寿司を掴みます−押し潰さないようにしましょう。

・Use your chopsticks to pick up some gari -- sweet pickled ginger to refresh the palate.

箸を使ってガリ(味覚をリフレッシュさせる甘酢生姜)を取りましょう。

【原文リンク】 http://travel.cnn.com/tokyo/eat/michelin-starred-master-tells-us-how-eat-sushi-203135

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