六単塾の「おすすめの英語表現を紹介します」

英語を楽しもう!六単塾がおすすめの英語表現を紹介します。英会話上達・TOEICスコアアップにお役立てください。

バターナッツ、ピーカン、リコッタ、セージのパスティー(BBC)

【記事概要】

Peter Gordon氏による「バターナッツ、ピーカン、リコッタ、セージのパスティー」のレシピをご紹介いたします。材料は、バターナッツ(ニホンカボチャ)、赤タマネギ、オリーブオイル、セージ、黒コショウ、市販のパイ生地、ピーカンナッツ、リコッタチーズ、パンプキンシードオイル、卵、塩、小麦粉など。準備時間の目安は30分〜1時間、調理時間の目安は30分〜1時間。「秋の味」と称されています。ボリュームもあり、スタミナ満点の料理です。是非お試しください。

http://www.bbc.co.uk/food/recipes/butternut_pecan_ricotta_65342

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英語初心者でも上達する365の方法

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【英語原文と日本語訳】

Divide the pastry in half and roll each half out to a 60x20cm/24x8in rectangle on a lightly dusted work surface. Using a 20cm/8in diameter plate as a template, cut out three rounds from each piece.

生地を半分に分け、軽く小麦粉をまぶした調理台の上でそれぞれを60x20センチ(24x8インチ)の長方形に伸ばします。直径20センチ(8インチ)のプレートを型として用い、各長方形から3つの円形を切り抜きます。

Brush the remaining egg-wash over the pasties and prick each one several times with the fork.

残りの卵液をパスティーに塗り、それぞれを数回フォークで穴を開けます。

初心者でも上達する非常識な365の方法


なお、英会話フレーズをたくさん覚えるにはコツがあります。詳しくはここを押してください。