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【海外ニュース】北海の天然ガス流出事故を受け、魚の汚染度を鑑定するプロが登場

ロス5

スコットランドの北海で起きた仏トタルの天然ガス流出事故を受けて、関連当局は周辺で取れた魚介類の安全性を確認するために「味鑑定人」を投入しているそうです。

流出事故が起きた北海エルギン・フランクリン油田・ガス田近くで獲れた7種類の魚の味を鑑定しているのです。

先月末にガスの流出が発見されて以来、トタルの施設は避難しています。事故現場付近で獲れた魚の全面的な化学検査が現在、行われています。

鑑定人は、調理された魚にまず鼻を近づけ、大きく息を吸って臭いをかぎ、次に浅く息を吸って臭いをかぐ。

そして魚を口に入れ、カップにはき出す、という方法で鑑定するそうです。

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